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RESTAURANT & BANKETTVERANSTALTUNG
Restaurant in Arco: die typische Küche des Trentino
mit lokalen Produkten aus biologischem Anbau
Das Restaurant des Hotels Olivo in Arco nimmt am Projekt “Ecoristorazione Trentino” teil. Ziel des Projekts ist, lokale Produkte aus biologischem Anbau zu verwenden, um die Region zu unterstützen. Gleichzeitig möchten wir die Umweltbelastung verringern, die an das Gastgewerbe und seine Lieferketten gebunden sind.
Wir achten also besonders auf den verantwortlichen Verbrauch von Strom und Wasser und auf Abfalltrennung.
Das Restaurant in Arco steht sowohl Hotelgästen als auch externen Gästen zur Verfügung. Sie können zwischen unseren Tagesgerichten oder dem à la Carte Menü wählen.
Genießen Sie das ganze Jahr über die authentische Küche des Trentino und exzellente mediterrane Speisen in einem eleganten und erlesenen Ambiente.
Das Restaurant bietet zwei große Säle. Einer davon befinden sich auf einer sehr hellen Veranda im Außenbereich. So können wir den Hotelgästen Ruhe und Privatsphäre garantieren.
Wer hingegen bei uns Geburtstag, Kommunion, Firmung oder weitere Anlässe feiern möchte, dem steht ein spezieller Bereich zur Verfügung. Unser Restaurant in Arco ist der perfekte Ort, um ein Bankett zu organisieren.
Die Tagesgerichte und das à la Carte Menü sind saisonbedingt. In jedem Gericht werden immer mindestens zwei Zutaten aus dem Trentino verwendet.
Wir achten also besonders auf den verantwortlichen Verbrauch von Strom und Wasser und auf Abfalltrennung.
Das Restaurant in Arco steht sowohl Hotelgästen als auch externen Gästen zur Verfügung. Sie können zwischen unseren Tagesgerichten oder dem à la Carte Menü wählen.
Genießen Sie das ganze Jahr über die authentische Küche des Trentino und exzellente mediterrane Speisen in einem eleganten und erlesenen Ambiente.
Das Restaurant bietet zwei große Säle. Einer davon befinden sich auf einer sehr hellen Veranda im Außenbereich. So können wir den Hotelgästen Ruhe und Privatsphäre garantieren.
Wer hingegen bei uns Geburtstag, Kommunion, Firmung oder weitere Anlässe feiern möchte, dem steht ein spezieller Bereich zur Verfügung. Unser Restaurant in Arco ist der perfekte Ort, um ein Bankett zu organisieren.
Die Tagesgerichte und das à la Carte Menü sind saisonbedingt. In jedem Gericht werden immer mindestens zwei Zutaten aus dem Trentino verwendet.
Hier einige unserer Speisen: hausgemachte Ravioli gefüllt mit Carne Salada und Granatapfel gewürzt mit weicher Zimt-Butter; Canederli des Hauses auf Käsecreme; Rinderschmorbraten in Teroldego; Kartoffel-Tortelli.
Wenn Sie besondere Ernährungsbedürfnisse haben, müssen Sie es uns nur mitteilen. Wir haben Produkte für Zöliaker und vegetarische Gerichte, wie Burger aus Hülsenfrüchten mit Curry.
Unser Weinkeller bietet Ihnen exzellente Weine aus Trentino und der Umgebung und wir haben eine Leidenschaft für die Herstellung lokaler Weine aus antiken Rebsorten.
Das Restaurant ist von 12 bis 14 Uhr und von 19 bis 21 Uhr geöffnet.
Auch das Frühstück wird von 7:30 bis 10 Uhr im Restaurant serviert.
Mit vielen Produkten aus biologischem Anbau, wie Marmelade und Honig, das Sie auf unser hausgemachtes Brot streichen können, um bestens in den Tag zu starten.
Wir verwenden Omkafè aus der Kaffeerösterei der Familie Martinelli in Riva del Garda, die auch heute noch den Kaffee nach traditionellem Rezept selbst rösten.
Kommen Sie zu uns, um den authentischen Geschmack im Respekt zur Umwelt und der Tradition des Trentino, zu genießen.
Wenn Sie besondere Ernährungsbedürfnisse haben, müssen Sie es uns nur mitteilen. Wir haben Produkte für Zöliaker und vegetarische Gerichte, wie Burger aus Hülsenfrüchten mit Curry.
Unser Weinkeller bietet Ihnen exzellente Weine aus Trentino und der Umgebung und wir haben eine Leidenschaft für die Herstellung lokaler Weine aus antiken Rebsorten.
Das Restaurant ist von 12 bis 14 Uhr und von 19 bis 21 Uhr geöffnet.
Auch das Frühstück wird von 7:30 bis 10 Uhr im Restaurant serviert.
Mit vielen Produkten aus biologischem Anbau, wie Marmelade und Honig, das Sie auf unser hausgemachtes Brot streichen können, um bestens in den Tag zu starten.
Wir verwenden Omkafè aus der Kaffeerösterei der Familie Martinelli in Riva del Garda, die auch heute noch den Kaffee nach traditionellem Rezept selbst rösten.
Kommen Sie zu uns, um den authentischen Geschmack im Respekt zur Umwelt und der Tradition des Trentino, zu genießen.
Zertifizierte Produkte aus biologischem Anbau
Unsere Menüs bieten zertifizierte Lebensmittel oder Getränke aus biologischem Anbau. Indem wir eine umweltbewusste Landwirtschaft unterstützen, garantieren wir einen besseren Schutz der natürlichen Ressourcen und der Biodiversität und eine tiergerechte Haltung.
Buffet-und Bankettveranstaltung
Wir sind auf Bankette und Buffets für jeden Anlass spezialisiert und können die Veranstaltung nach Ihren Wünschen und mit einem speziellen Menü gestalten. Wenn Sie mehr Freiheit wünschen, bieten wir Ihnen auch kalte und warme Buffets mit Wurstwaren, Chip n Dip, Canapés aber auch Risotto oder verschiedene Häppchen!
Öko-Behälter und Take Away
Im Restaurant können Sie auch das Essen und die Getränke, die Sie nicht vollständig konsumiert haben mitnehmen: dazu bieten wir Ihnen einen speziellen Behälter. So garantieren wir eine geringere Verschwendung von Essen und verringern gleichzeitig den Bioabfall.
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hotel olivo
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