La Cena: il tuo incontro con
l’enogastronomia trentina
La sera a tavola ti aspettano i sapori della cucina trentina e del Lago di Garda.
La pasta fatta in casa, con farine BIO, è spesso la protagonista indiscussa con strangolapreti, canederli, spatzlen e pappardelle. I sughi sono con i funghi, il ragù, le verdure di stagione che il nostro cuoco prende direttamente dal suo orto. Carpaccio e carne salada, selezione di formaggi e salumi e un assortito buffet di verdure sono il nostro antipasto.
Tra i secondi piatti c’è il maialino con le mele e pinoli, la trota e il salmerino oltre ad altri piatti di carne o vegetariani. Sono disponibili anche hamburger vegani e pietanze per celiaci.
Puoi sempre scegliere tra 3 primi e 3 secondi piatti. Per i bambini la nostra cucina, su richiesta, è pronta a preparare pappe o adattare alcuni piatti del menù ai loro gusti.